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2008-09-29 07:12 | カテゴリ:古河市三和地区
古河のどぶろく初蔵出しはてっきり酒造会社から出るものと思っていましたが、
先日お伝えしましたとおり、農産物製造会社の森ファームさんが第一号ということになりました。

これが9/28に古河どぶろく初蔵出しのひとつとなった、渡辺徹命名雪桃水です。
普段お酒を飲まない管理人ですので、詳しい評価はできません。
でも、口当たりがいいですので、普段飲み慣れていない方でもぐいぐいいけそうです。
doburoku.jpg
ここの森ファームさんで感心したのは、古河大使の4名にどぶろくの名付け親になってもらったことです。いいアイデアですよね。以下その古河大使4名が命名したどぶろくを以下に示します。
・雪桃水・・・渡辺徹命名
・ゆきはな・・・永井路子命名
・団居(まどい)・・・樋口真嗣命名
・古河の誇り・・・仁志敏久命名

会場では、それぞれの銘柄は30本の限定発売でしたが、予約を受け付けているそうです。
一本720mlで1800円です。
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2008-09-10 07:10 | カテゴリ:古河市三和地区
2007年11月22日付けで認定された古河市のどぶろく特区。
都心に最も近いどぶろく特区として注目されていたわけですが、果たして初の蔵出しはどこになるのか?
答えは森ファームさんとなるようです。
写真は、今年の7月1日に新店舗をオープンした森ファームさんのお店ですが、
ここで9月28日に新店舗オープン記念イベントが行われる際、初めて蔵出しされます。
mori_farm1.jpg
初蔵出しのどぶろくを飲むには、森ファームさんのHPより第6回そば祭りへの参加申込みが必要になります。
当日は有名なそば打ち名人が来るそうです(会費がそば代込みで大人ひとり2000円です)。


開催場所はそば祭りのページに書かれていますが、国道新4号のすきや三和店のひとつ手前の信号を左折して、
クルマで1分もかからないところにあります。
新4号線沿いには下の写真の看板が立っていますので、それがいい目印になると思います。
正確な住所は、古河市上片田1224-2となります。
mori_farm2.jpg
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