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2010-09-16 07:18 | カテゴリ:古河市三和地区
写真は、馥郁舎(ふくいくしゃ)の豆乳ジェラート(1個330円)と梅ソーダ(1本220円)です。
いや~、今まで知らなかったのですが、
これらの商品は筆者のウチから車で5分とかからないところで作られていたのです。
fukuikusha1.jpg
特に右側のオーナー自ら梅園で栽培した梅のエキスのみで作った無添加の梅ソーダは、
昨日ご紹介したアルチザン・パティシエ・イタバシ
都内の有名カフェ、ブラウンライスカフェスローでも販売されているんです。
それだけ評価が高いと言うことでしょう。


これらの商品を作っている会社は、
古河市上和田にあるさかなやと言う店名の酒屋さんの中にあります。
fukuikusha2.jpg


オーナーが先行きが懸念される酒販業の業態転換として、
起業したのが馥郁舎と言うことらしいです。
fukuikusha3.jpg


有機醤油の豆乳ジェラートはこんな感じでした。
見た目はほんのり醤油色で、
なんとも言えない今まで味わったことのない不思議な味でした。
fukuikusha4.jpg
豆乳ジェラートは他に「梅酒の梅」や「福来みかん」と言ったものもあるのですが、
筆者がお店に行ったときは売り切れでした。


お店のHPはこちらです。


お店の場所です。

大きな地図で見る

営業時間:9:00から19:30(祝日は19:00まで)
定休:日曜日
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