毎日新聞の6月1日の朝刊（茨城版）の次の記事、ご存知でしたか？（元記事はこちら）

茨城のうまい蕎麦８４選：古河の長坂さんが出版　／茨城

　県内のおいしいソバ屋さんを食べ歩いた古河市本町の会社員、長坂利之さん（４６）が「茨城のうまい蕎麦８４選」（幹書房）を出版した。

　長坂さんは骨董（こっとう）が趣味で、ソバチョコを見て歩くうちに、ソバ好きになった。０４年にはソバ通に与えられる「江戸ソバリエ」の資格を取った。その後、常陸太田市金砂郷地区を中心に栽培されている「常陸秋そば」のおいしさを知り、県産ソバを使った店の紹介を思い立った。

　昨年１２月から４カ月かけ、休日を利用して県内の約１５０店を訪ねた。１日に５軒回ったこともあった。味、香り、食感だけでなく、店主の情熱、店の雰囲気、接客態度を総合的に判断し、８４軒を選んだ。

　併せて、金砂郷地区の常陸秋そばの生産農家、海老根武志さん（７１）にインタビューし、栽培の苦労などを紹介した。

　長坂さんは「本を参考にお気に入りの１軒を見つけてもらえれば」と話している。

　Ａ５判変型、１９２ページ、１３００円。

早速買って読んでみました。




古河市内だと、竹庵、箕輪、昇平の3軒が選ばれています。
お隣境町では、蕎楽、砂場、花の茶屋の3軒が選ばれました。
当サイトでは過去に竹庵さんについて採り上げたことがあります（こちら）。